1875 | 1888 | 1893 | 1897 | 1898 | 1900 | 1904 | 1906 | 1908 | 1910 | 1914 | 1915 | 1918 | 1920 | 1924 | 1925 | 1926 | 1927 | 1929 | 1930 | 1931 | 1932 | 1933 | 1934 | 1935 | 1936 | 1937 | 1938 | 1939 | 1940 | 1941 | 1942 | 1943 | 1944 | 1945 | 1946 | 1947 | 1948 | 1949 | 1950 | 1951 | 1952 | 1953 | 1954 | 1955 | 1956 | 1957 | 1958 | 1959 | 1960 | 1961 | 1962 | 1963 | 1964 | 1965 | 1966 | 1967 | 1968 | 1969 | 1970 | 1971 | 1972 | 1973 | 1974 | 1975 | 1976 | 1977 | 1978 | 1979 | 1980 | 1981 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 | 1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 |
|
Если у Вас на носу годовщина бракосочетания, состоявшегося в 1995 году, или какая-либо другая не менее важная дата, 18-летие которой просто необходимо отметить, но Вы не знаете — чем, так как стандартные алкогольные напитки изрядно надоели, то отметьте праздник алкоголем «со смыслом». Для этих целей прекрасно подойдет арманьяк 1995 года, появившийся на свет около 18 лет назад в далекой французской провинции Гасконь. Новичкам, которые, к большому сожалению, ни разу не слышали об этом напитке, я скажу, что арманьяк 1995 — это крепкий алкогольный напиток, созданный из виноградного вина путем дистилляции и последующей выдержки в дубовой бочке. Отличительная особенность, которая выделяет данный напиток из бесконечного множества ему подобных, - это год рождения. Так, этот арманьяк был создан из винограда, который гасконские виноградари собрали с плантаций осенью 95-го. То есть этот французский бренди является редчайшим миллезимом, в составе которого нашли себе «пристанище» спирты из винограда одного-единственного года урожая.
Не поймите меня неправильно, но в моем сознании арманьяк представляется напитком для тех, кто еще не разучился быть мужчиной. Я не хочу сказать, что женщины не должны притрагиваться к этому продукту, просто арманьяк обладает какой-то уж очень сильной мужественностью. В современном мире постепенно стираются все границы: социальные, территориальные и т. д. Женщины летают в космос, крутят «баранку» грузовика, служат в армии. Мужчины следят за модой, работают дизайнерами и сутками обсуждают парфюмы. Алкогольные же напитки, как лакмусовая бумажка, точно идентифицируют человеческую сущность. Поэтому настоящий мужчина непременно выберет один из самых древних напитков на планете — арманьяк.
Если Вы когда-либо пробовали арманьяк конкретного года, то Вы меня поймете. Когда достаешь из бара припрятанную на важный день бутылочку роскошного миллезима, то уже заведомо готовишься к «виртуальному полету» в прошлое. Молодой арманьяк, скажем 2000-го года, заставит вспомнить недалекое прошлое, которое, скорее всего, еще не успело полностью улетучиться из Вашей памяти, а вот более старые образцы, возраст которых перевалил за пятнадцать, а то и более лет, непременно вызовут незабываемые эмоции. Вы постараетесь вспомнить, что же Вы делали в то время, пока виноград зрел на плодородных землях Гаскони. Некоторым гурманам, которых память не подводила никогда, это удастся, а другим — нет. Но ощущение торжественности и величия безвозвратно ушедшего времени испытают на себе и те и другие.
Арманьяк 95-го года, разумеется, нельзя назвать «дряхлым старцем», так как на алкогольном рынке есть варианты и постарше, однако и «зеленым юнцом» его тоже не назовешь. Я бы сказал, что этот напиток достиг «совершеннолетия», так как в 2013 году ему исполнилось ровно 18 лет (в зависимости от даты розлива возраст может меняться). Так и с историей: вроде события 95-го года происходили не так давно, но их уже окутал легкий туман, который появляется с течением времени и стирает память. 1995 год — это не прошлое и не настоящее, это, скорее, современность, успевшая стать историей. Давайте хотя бы на время развеем этот туман, поглотивший воспоминания, и перенесемся в 1995 год — год рождения «героя» этой статьи — арманьяка 1995.
Пользуясь случаем скажу, что лично мне 95-й запомнился как год резкого повышения интереса болельщиков к такому виду спорта, как баскетбол. Причем эта тенденция наблюдалась как в нашей стране, так и в мире. В нашей стране — из-за успешной игры ЦСК в клубном первенстве Европы. В мире, а в частности в США, — из-за возвращения на площадку «Его Воздушества» Майкла Джордана. Спортсмен на полтора года прерывал свою баскетбольную карьеру и пытался «сунуться» то в благотворительность, то в какой-то бизнес. В итоге он все же вернулся к тому, с чего начал, превратившись в национального героя Америки. Другой «царский» вид спорта — теннис — также увлек всю тогдашнюю элиту. К слову, наш российский теннис до 1995 года в мире котировался не очень высоко, пока Евгений Кафельников в 95-м не совершил внезапный прорыв, закрепившись в десятке лучших теннисистов мира. В том же году мировую известность заработал другой российский спортсмен — Андрей Чесноков, победивший в Кубке Дэвиса в 1995 году. Гордость «за наших» читалась в глазах всех россиян, которые бурно отмечали столь громкие победы российских спортсменов.
В 1995 году, ровно через 20 лет после исторического рукопожатия в космосе — полета советского «Союз-Апполона» в 1975 году, русские и американцы вновь ударили по рукам и, возможно, «хряпнули» по рюмочке арманьяка. Они договорились вместе осваивать безвоздушное пространство на взаимовыгодных условиях, запустив программу «Спейс Шаттл».
В 1995 году произошло одно из важнейших событий в мировой истории, которое отмечало все человечество: русские — водкой, немцы — шнапсом, французы — арманьяком и т. д. Этим событием стало 50-летие победы над фашизмом. Громкие торжества начались в лондонском соборе Святого Павла, продолжились у Триумфальной арки в Париже и в берлинском зале Шаушпильхаус и закончились в Москве. Более массового и торжественного гулянья мир давненько не видывал!
1995-й стал годом начала вещания Общественного Российского Телевидения, или канала ОРТ. Не хотелось бы мне в этой статье говорить о печальном, но я не могу не упомянуть о самом громком событии 95-го, потрясшем всю страну, — заказном убийстве гендиректора и ведущего ОРТ Владислава Листьева. Этого человека оплакивала вся Россия, говорили, что убили «русскую мечту» и «представление о возможности честного успеха в этой новой жизни».
О французском арманьяке в России в 95-м году, конечно, слышали немногие, а попробовать его удавалось еще меньшему количеству гурманов. Однако рынок паленой водки к тому моменту достиг пика своего «развития», превратившись в крупнейшую отрасль подпольного бизнеса. Власти решили что-то делать. За 1995 год в России были ликвидированы полторы тысячи подпольных разливочных цехов, а также был поставлен первый «заслон» на пути фальшивки к потребителю — акцизная марка. Покупателю настоятельно советовали приобретать алкоголь только с акцизом, иначе — он сам отвечал за последствия. Наш интернет-магазин без устали твердит клиентам о том, что наличие акцизной марки — обязательное условия при покупке любого алкоголя. Весь арманьяк, представленный в нашем каталоге, — это подлинные, высококачественные продукты Франции с акцизными марками.
В мире политики в 95-м опять учудили «наши», российские лидеры. После десятилетий скрытой вражды друг с другом они перешли к очевидным действиям. Особо занятная схватка на глазах у миллионов зрителей произошла в июне 95-го. В ходе теледебатов лидер ЛДПР Жириновский и губернатор Нижегородской области Немцов облили друг друга «грязью», а точнее — апельсиновым соком. Жириновский заявил, что Нижегородская область лидирует по числу венерических заболеваний, а Немцов посоветовал лидеру ЛДПР обратиться к венерологу и показал скандальное интервью собеседника в журнале Play Boy. Такой наглости Владимир Вольфович не потерпел, он схватил стакан с соком и плеснул его в лицо Немцову, на что губернатор незамедлительно ответил тем же. Хорошо, что в стаканах был всего лишь сок, а не драгоценный арманьяк! И еще о политике: 19 ноября 1995 года Эдуард Шеварнадзе вступил на пост президента Грузии.
В сфере науки также произошли значительные изменения. В августе в свет вышла операционная система Windows 95, которую подарила миру корпорация Microsoft, а также в этом году математик Эндрю Уайлс доказал и опубликовал доказательство знаменитой теоремы Ферма.
Когда речь заходит об искусстве, невозможно ограничиться одним абзацем, но я все же постараюсь. Так, в 95-м году золотую пальмовую ветвь Каннского кинофестиваля получил российский короткометражный мультфильм «Гагарин» от режиссера Алексея Харитиди. Героическое название носит маленькая трехминутная история о «маленьком» человеке, так, «червячке». И еще пара слов о российском кинематографе: приз Американской киноакадемии за 95-й год в номинации «Лучший фильм на иностранном языке» получила наша российская картина, снятая Никитой Михалковым, под названием «Утомленные солнцем».
В мире голливудского кино также не обошлось без сенсаций, и 95-й год стал годом появления таких удивительных киноработ, как «Водный мир» («Waterworld») с Кевином Костнером в роли «человека-амфибии», «Джуманджи» («Jumanji») с Робином Уильямсом, «Казино» («Casino») с несравненным Робертом Де Ниро, изображавшим заядлого игромана, «Судья Дредд» («Judge Dredd») с Сильвестром Сталлоне, по которому «тащились» и которому подражали все мальчишки, и некоторые другие знаменитые фильмы.
Ровно 18 лет назад человечество «балдело» под звуки альтернативного металла, исполняемого только что появившейся на свет группой System of A Down, и под мотивы готик-металла от группы Evanescence, которая делала свои первые шаги в 95-м. Не удивлюсь, если хороший арманьяк стал вдохновением для музыкантов, объединившихся в коллективы, которым суждено было стать суперизвестными! У нас на родине в клубах «заказывали» «Агату Кристи», «Чижа и компанию», которые составили серьезную конкуренцию западным музыкальным группам. Для молодежи 95-й прошел под лозунгом «Долой русскую голимую попсу, да здравствует русский рок!» Летом во дворе можно было услышать, как уже нетрезвый мужской голос под гитару напевал «...но я устал, окончен бой, беру портвейн, иду домой» - песню, которая в 95-м побила все строчки наших хит-парадов.
Раз уж мы говорим об арманьяке, то нельзя не сказать пару слов о таком знаменитом продукте, как сигара, которая часто «сопровождает» данный напиток. Кстати, в России к 95-му году в продаже наконец появились все мировые марки «курева», а 40% российских курильщиков переключились на продукцию западного производства. Хитом курительного сезона 95 стала марка «LM». Вообще, выбор сигарет и сигар напрямую связан с имиджем, ведь курить — это еще и пускать дым в глаза. На высшей ступени табачной иерархии в 1995-м году оказались как раз-таки потребители сигар. Курение сигар — это целый ритуал, причем сигару можно держать в руке даже потухшей — все равно имеешь вид «прожженного буржуа». А если еще рядом на низком столике стоит бокал с арманьяком — Вас автоматически причисляют к кругу искушенных гурманов.
А тем временем во Франции, на крошечном кусочке земли, именуемом Гасконь, виноделы потели над производством арманьячных спиртов, которые впоследствии превратились в арманьяк 1995 года. В далеком 95-м году урожай собрали многие виноделы Гаскони, но лишь небольшая горстка производителей оставила часть спиртов в бочках, чтобы спустя более 15 лет создать роскошные миллезимы. В Гаскони принято собирать небольшой урожай, а мастера придерживаются принципа «меньше, но лучше», так как арманьяк, как известно, французы «оставили для себя». Согласно докладу экспертов, урожай винограда в 95-м году оценивается в 4 балла по пятибалльной шкале, описывающей качество винограда в данном конкретном году. Это позволяет сделать вывод о том, что у гасконских виноделов была прекрасная возможность создать превосходный миллезим, что они, собственно, и сделали. Получившийся о-де-ви прошел длительную выдержку в дубе и предстал перед нами во всей своей красе — соблазнительный и желанный. Арманьяки 1995 года — это эксклюзивные продукты, которые человек покупает для особых случаев, например, в качестве подарка. «Подарочный» вид такому напитку придает оригинальная упаковка. Докатившаяся-таки до нашей страны из Европы мода дарить крепкие напитки, созданные в конкретном году, на день рождения человеку, родившему в том же году, сегодня стремительно распространяется. Несложно сосчитать, что в 2013 году свое совершеннолетие отпразднуют россияне, родившиеся в 1995-м, поэтому «совершеннолетний» арманьяк вполне может стать подарком на столь важный праздник. Главное, чтобы едва вступивший во взрослую жизнь именинник не переборщил с дегустацией довольно крепкого подарка. Разумеется, 18 лет — это еще не время для молодых людей начать тесно знакомиться с миром крепкого спиртного, а вот, например, на годовщину свадьбы этот арманьяк подойдет в самый раз!
Арманьяк 1995 привередливые критики скорее отнесут к молодым миллезимам, так как его возраст не перевалил за двадцатку. Тем не менее, и этому «молодчику» есть чем похвастаться. Несмотря на то что арманьяки одного года от разных производителей — это напитки, абсолютно непохожие друг на друга, нечто общее в них найти все-таки можно. Известно, что после 10 лет выдержки в дубе арманьячные спирты начинают приобретать пряные оттенки в букете, такие как корица, ваниль, гвоздика, лакрица и т. д., и ноты цукатов. «Породнившись» с дубовой бочкой, арманьяк непременно зарабатывает ноты дуба, кедра или смолы.
В одном из писем к фаворитке Габриелле д Эстре король Франции Генрих IV писал: «Надеюсь, милая, что с этим эликсиром французский трон только выиграет в галантности и доблести! Слава Господу, ничто не сравнится с нашим арманьяком!» Смысл данных слов французского короля становится понятным тем гурманам, которые предпочитают знаменитый арманьяк другим спиртным напиткам мира. Жизнь невероятно быстротечна, и, как говорил Гераклит, все течет, все меняется. 95-й год, как и любой другой год, привнес в нашу жизнь множество изменений, но одно навсегда останется неизменным — это арманьяк, который из года в год рождается на великой земле на юго-востоке Франции, на земле неустрашимых мушкетеров и бесконечных, стройных рядов виноградников. К жителям Гаскони «прицепилось» прозвище «хвастуны», а склонность к хвастовству сделала имя гасконца нарицательным. Ну а Вы бы не хвастались, будь Вы создателем столь удивительного шедевра, как арманьяк?
| . |
| . |
 |
. |
| . |
|
|
|
| . |
| . |
 |
. |
| . |
|
|
|
| . |
| . |
 |
. |
| . |
|
|
|
| . |
| . |
 |
. |
| . |
|
|
|
|
|
