 Словно алхимик, ищущий философский камень, Вы закопались в кипах книг и распечаток из Интернета, Вы нервничаете, да чего там, осатанело рвете на себе волосы (опомнитесь!), пинаете ни в чем не повинный компьютер («Да, что б тебя!»)... А все потому что хотите удивить своих друзей, прилетающих завтра («Боже! Уже завтра!») из Америки... Холодильник уже лопается от деликатесов, а выпить нечего... Все было бы проще, если бы сами друзья не были владельцами бутика элитного алкоголя... Купил водку, настрогал сало... А там уже и не важно, что за водка и кто пойдет за салом... Стоп!... Остатками сознания ( состояние неадекватное, давление шарахает, и врата обморока распахивают свои объятия) Вы реагируете всего на два слова ( а если честно, уже ни на что не реагируете), появившиеся на мониторе, вернее одно слово и две буквы - арманьяк ХО!
 Это еще что такое?! Что-то французское, с какой-то аббревиатурой в конце... Вот оно, Ваше спасение! Кликнув по ссылке, переходите на страницу, где буквально разжевано и по полкам разложено, что такое арманьяк ХО. «Ведь кроме ХО, существуют и другие аббревиатуры», - проносится в Вашем сознании. «Но они не такие крутые! А ХО — то, что надо!». И тут Вы, уютно устроившись в кресле, начинаете читать, что есть что...
А вот теперь самое интересное. ХО — это термин из «коньячной действительности», который иногда используют и производители арманьяка. Расшифровывается этот «код» как «экстра старый» («экстра олд»). Итак, все по порядку. Изначально это использовали применительно к коньяку, знаки (VS, VSOP, ХО и прочие вариации на тему возраста) ставили на бутылках, а простые смертные должны были догадываться, что это такое. Позже аббревиатура перекочевала в бутылки с арманьяком. А чем, собственно говоря, коньяк отличается от арманьяка? Это в первую очередь, аромат, вкус и «место рождения».
 Что касается аромата, то в «младшем брате» коньяка нюансы в букете разнообразнее и мягче. Что касается «возраста напитка», арманьяк с аббревиатурой ХО на этикетке — это напиток, выдержка которого протекала в небезызвестных дубовых бочках не менее 6 лет. Однако это возраст по «паспорту», а на самом деле он может быть и старше, многое зависит от производителя напитка. Есть еще один нюанс — вместо надписи ХО, на этикетке может красоваться другое обозначение - арманьяк Napoleon ( или же арманьяк Наполеон). Можно встретить аналогичные обозначения: "Extra", "Tres Vieux" и "Vieille Reserve". Однако чаще всего пишут ХО.
На российском рынке арманьяк появился не так давно, однако некоторые бренды уже заявили о себе. К ним относятся арманьяки Chabot XO (Шабо ХО), Baron Gaston Legrand XO (Барон Легран ХО) и Delord XO (Делор ХО). Чтобы убедиться, что арманьяк ХО - это волшебный напиток по своим вкусовым качествам, Вам необходимо его попробовать и самим в этом убедиться! Приятного времяпрепровождения!
|
